¿Cómo se genera la demanda?, ¿por cultura o por oferta?

comida

Siempre hemos visto que la demanda de nuestros clientes está condicionada por los deseos y necesidades de los mismos.

Entendiendo las necesidades como carencias de algo elemental para el desempeño de la actividad humana. Ejemplo: sed, hambre, frío, afecto, logro, realización, poder etc

Y los deseos como las formas en la que se expresa la voluntad de satisfacer una necesidad de acuerdo con las características individuales de cada persona…

«Hungry Planet: What the World Eats«, Peter Menzel y Faith D’Aluisio, es un curioso libro en el que muestra cómo la cultura y la oferta de alimentos, junto con el nivel de ingresos, definen el consumo de determinadas marcas de productos.

¿Os atrevéis a valorar la calidad nutricional de cada una de las dietas así como su diversidad y las enfermedades que se desarrollarán en consecuencia?…

Demanda de una familia de China:

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Demanda de una familia de Estados Unidos:

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Demanda de una familia de México:

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Demanda de una familia de Italia:

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